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Manifestazione in provincia di Verona

Il cliente

Comune della provincia di Verona situato in Valpolicella, un territorio fedele alle sue tradizionali vocazioni economiche: un’agricoltura specializzata (frutta, specie uva e ciliegie), una pregiata produzione vinicola orientata anche all’export, l’allevamento e i suoi prodotti tipici (salumi, formaggio Monte Veronese), l’estrazione e l’esportazione della caratteristica pietra di Prun.

L'analisi

Per il comune abbiamo fornito il servizio di monitoraggio delle emissioni di CO2 per il loro principale evento sul vino. Il servizio è strutturato su 3 anni e prevede la consulenza e l’affiancamento per la certificazione ISO 20121:2013. Il servizio ha riguardato inoltre un’indagine sulle cantine vitivinicole partecipanti al Palio per stabilire, secondo un protocollo, la cantina più attenta all’ambiente ed al territorio.

Risultati del case history

L'intervento

- Misurazione delle emissioni di CO2 e relativa compensazione
- Questionario sostenibile
- Creazione del “Cantina Green Award”
- Attività convegnistica per cantine e cittadinanza
- Supporto alla comunicazione green

I RISULTATI

Ambientali

L’intero evento ha prodotto circa 100 Ton di CO2, che sono state del tutto compensate con la piantumazione di 100 piante nel territorio comunale.

Economici

L’amministrazione comunale è stata la prima ad aderire a questo percorso, l’attenzione a questi temi è da sempre punto centrale per un territorio votato alla viticoltura. Sono state attuate politiche per incentivare un rispetto del territorio da parte delle cantine vitivinicole.

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